Ağ truffle ilə truffle sousu

Ağ truffle ilə bu dadlı ixtisas əsl kulinariya xəzinəsidir, hər yeməyi gurme ləzzətinə çevirən dad və ətir partlayışıdır. Çox yönlü olması sayəsində sadə bruşettadan tutmuş ləzzətli ət və balıq yeməklərinə qədər geniş çeşiddə kulinariya hazırlıqları üçün ədviyyat kimi idealdır.

Təzə və ətirli becərilən göbələklər (Agaricus bisporus), ağ truffle (Tuber magnatum Pico) ilə mükəmməl uyğunlaşan xoşluq və tutarlılıq notu verən bu ixtisasın əsasını təşkil edir. Ağ truffle öz prestiji və nadirliyi ilə bu ixtisasın fərqləndirici tərkib hissəsidir. Güclü və əhatə edən ətri ilə hər yeməyə zəriflik və dəbdəbə toxunuşu bəxş edərək onu əsl duyğusal təcrübəyə çevirir. Diqqətlə seçilmiş günəbaxan toxumu yağı yüngülliyi və incəliyi ilə bu xüsusiyyəti tamamlayır. Bu yağ göbələklərin və ağ trufflenin ləzzətlərinin zərif şəkildə ortaya çıxmasına imkan verir. Mütəxəssislər tərəfindən seçilmiş yaşıl zeytunlar təravət toxunuşu və bu ixtisasın mürəkkəb ləzzətlərini balanslaşdıran yüngül acı not əlavə edir. Dadların ahəngdar tarazlığını əldə etmək və məhsulun təravətini təmin etmək üçün inqrediyentlər duz, dadlandırıcı və askorbin turşusu (E300) ilə diqqətlə birləşdirilir.

Çox yönlü olması ilə bu ixtisas geniş çeşiddə yeməkləri zənginləşdirmək üçün idealdır. Siz onu crostini üçün ədviyyat kimi istifadə edə bilərsiniz və qəlyanaltılar, birinci və ikinci yeməklər üçün içliklər, hər dişləməyə zəriflik notu əlavə edə bilərsiniz. Omletlər bu ədviyyatla yeni ləzzət zirvələrinə çatır, truffle xörəkləri isə onun mövcudluğu sayəsində daha yüksək incəlik səviyyəsinə yüksəlir. Bu ağ truffle ixtisasının hər bir dadı sizi unikal və maraqlı kulinariya səyahətinə aparacaq. Ağ trüflü bürüyən ətir, becərilən göbələklərin zərifliyi və günəbaxan toxumu yağının zərifliyi ilə birləşərək, hər bir yeməyi yavaş-yavaş dadına və hər detalında təqdir oluna bilən qeyri-adi təcrübəyə çevirəcək. İstər xüsusi şam yeməyi, istərsə də gündəlik nahar olsun, ağ truffle ilə bu spesiyal hər anı dad üçün bayram hadisəsi edəcək. Mətbəxdə bu ləzzətdən istifadə etməyin həzzini kəşf edin və onun zərif dadı və təkrarolunmaz yaxşılığı ilə özünüzü ovsunlayın. Bu unikal kulinariya təcrübəsini yaxınlarınızla paylaşın və əsl qastronomik ləl-cəvahirat olan ağ truffle dadmaq imtiyazını kəşf edin.

Tərkibi: Mədəni göbələk (Agaricus bisporus), günəbaxan yağı, yaşıl zeytun, 1% ağ truffle (Tuber magnatum Pico), duz, ətirləndirici, askorbin turşusu: E300.

İstifadə müddəti: 36 ay.

İstifadə qaydası: Məhsulun keyfiyyətlərindən maksimum yararlanmaq üçün adambaşına 15-20 q kremdən istifadə etmək, yalnız duz və sızma zeytun yağı əlavə etdikdən sonra tavada 5 dəqiqə qızdırmaq məsləhətdir. O, qəlyanaltılar və qəlyanaltılar, birinci və ikinci yeməklər, omletlər üçün ədviyyatlar və yerdombalalı bütün yeməklər üçün əsas kimi idealdır.

Orqanoleptik xüsusiyyətləri: Görünüş: incə dənəli Rəng: qəhvəyi Qoxusu: məhsula xas, yer mantarı ilə sıx Dadı: tipik və xoş Konsistensiya: yığcam və sıx Vəziyyəti: bərk

Allergenlər: Məhsulda allergen maddələr və ya belə komponentləri olan məhsullar yoxdur. Yığım, köçürmə və emal zamanı məhsul hər hansı çarpaz çirklənmə riskinə məruz qalmır. Tərkibində qlüten yoxdur. Tərkibində konservantlar var (E300).

100 q qida dəyəri: Enerji Kj 1101 / Kkal 268 Yağlar 28 q, doymuş yağ turşuları 3,2 q Karbohidratlar 0,9 q, şəkərlər 0,6 q Liflər 1,6 q Zülallar 1,9 q Duz 1,08 qr.